ہر روز کافی پانی پینا کہیں زیادہ آسان ہے، لیکن جب ہم صحیح مقدار میں پانی پیتے ہیں، تو ہمارے جسم کو فائدہ ہوگا، جیسے کہ حراستی میں اضافہ، زیادہ توانائی، قدرتی وزن میں کمی اور بہتر ہاضمہ۔ہائیڈریٹ رہنا مدافعتی صحت میں مدد کرتا ہے، ہماری روزانہ ورزش کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے، اور ہمارے جسمانی اور ذہنی احساسات کو بہتر بناتا ہے۔دوسری طرف ہماری ضروریات سے کم پینے سے یہ تمام چیزیں تباہ ہو جاتی ہیں۔
دن بھر ہائیڈریٹ رہنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے، بہتر ذائقہ اور وٹامنز اور منرلز کو جذب کرنے کے اضافی فائدے کے لیے پھلوں اور جڑی بوٹیوں کو پانی میں ڈالنے کی آسان تکنیک آزمائیں۔یہاں، ہم آپ کو ایک دن میں کتنا پانی پینا چاہیے، ہائیڈریٹ رکھنے کے فوائد، انتہائی لذیذ اور صحت بخش امتزاج، اور شیشے میں لیموں یا کسی اور لیموں کو شامل کرنے کے غیر معمولی فوائد کا درست جائزہ پیش کرتے ہیں۔
یہ جاننا کہ آپ روزانہ کتنا پانی پیتے ہیں آپ کے وزن اور سرگرمی کی سطح پر منحصر ہے، جو چونکا دینے والا لگتا ہے، کیونکہ پانی کی بوتل کو مکمل کرنا ایک مشکل کام لگ سکتا ہے۔اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ صحیح مقدار میں پانی پیتے ہیں، نکول اوسنگا، ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر جس نے چقندر کی ویگ سٹارٹ غذا تیار کی ہے، اس سادہ فارمولے کی تجویز پیش کرتے ہیں: اپنے وزن (پاؤنڈ میں) کو دو تہائی (یا 0.67) سے ضرب دیں، اور آپ کو نمبر ملے گا۔ ایک دن میں چند اونس پانی ہے۔اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ کا وزن 140 پاؤنڈ ہے، تو آپ کو روزانہ 120 اونس پانی، یا تقریباً 12 سے 15 گلاس پانی پینا چاہیے۔
ہانپنے سے پہلے، اس کے بارے میں سوچیں: جتنا آپ پانی کی زیادہ سے زیادہ مقدار پینے کے قریب ہوں گے، آپ اتنا ہی صحت مند محسوس کریں گے۔سیلولر سطح پر صحت کو برقرار رکھنے کے لیے مناسب ہائیڈریشن ضروری ہے۔انسانی جسم کا ہر خلیہ صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے پانی پر انحصار کرتا ہے،'' ڈاکٹر رابرٹ پارکر، واشنگٹن ڈی سی میں بی ایس سی (پارکر ہیلتھ سلوشنز) نے کہا جب ہم آپ کے خلیے معمول کے مطابق کام کر رہے ہوں گے تو دوسرے خلیے اس کی پیروی کریں گے۔
پانی کی کمی آپ کے مزاج اور علمی کام کو منفی طور پر متاثر کر سکتی ہے۔یہ خاص طور پر طلباء، کھلاڑیوں یا کسی ایسے شخص کے لیے اہم ہے جسے کام پر توجہ مرکوز کرنے یا فعال رہنے کی ضرورت ہے۔اس لیے، جب آپ کسی امتحان کے لیے پڑھ رہے ہوتے ہیں، تو اپنے میز پر پانی کی بوتل رکھنا اور کام یا امتحان سے پہلے اور بعد میں ہائیڈریٹ کرنا ہمیشہ فائدہ مند ہوتا ہے۔یہی بات ان کھلاڑیوں کے لیے بھی سچ ہے جو فعال طرز زندگی گزارتے ہیں یا کھیلوں میں حصہ لیتے ہیں۔
غذائیت کے ماہرین کے ایک گروپ کے مطالعے میں جو عمر اور علمی افعال کا ہلکے پانی کی کمی سے موازنہ کرتے ہیں، یہ پایا گیا کہ "ہلکی پانی کی کمی بچوں کے علمی افعال کے بہت سے اہم پہلوؤں، جیسے توجہ، چوکنا رہنا، اور قلیل مدتی یادداشت میں تبدیلیوں کا باعث بن سکتی ہے۔(10-12 سال کی عمر کے)، نوجوان (18-25 سال کی عمر کے) اور سب سے بوڑھے بالغ (50-82 سال)۔جسمانی افعال کی طرح، ہلکی سے اعتدال پسند پانی کی کمی قلیل مدتی یادداشت، ادراک کی تفریق، ریاضی وغیرہ کو متاثر کر سکتی ہے۔ کام کی کارکردگی، بصری موٹر ٹریکنگ اور سائیکو موٹر کی مہارت۔
وزن میں کمی کے بہت سے پروگرام تجویز کرتے ہیں کہ ڈائیٹرز کسی وجہ سے زیادہ پانی پائیں۔موٹاپا ایسوسی ایشن کے محققین کے ذریعہ کئے گئے ایک مطالعہ نے 12 ماہ کی مدت میں پینے کے پانی میں مطلق اور رشتہ دار اضافہ اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق کو ماپا۔یہ اعداد و شمار 173 پری مینوپاسل زیادہ وزن والی خواتین (25-50 سال کی عمر) سے آتے ہیں جنہوں نے وزن کم کرنے کی کوشش کرتے وقت بیس لائن پر پانی پینے اور پھر پانی پینے کی اطلاع دی۔
بارہ مہینوں کے بعد، پینے کے پانی میں مطلق اور رشتہ دار اضافہ "جسمانی وزن اور چربی میں نمایاں کمی سے متعلق تھا" اور یہ نتیجہ اخذ کیا گیا کہ پانی پینے سے زیادہ وزن والی خواتین میں وزن کم ہو سکتا ہے جو پرہیز کر رہی ہیں۔
نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کی ایک تحقیق کے مطابق، ہمارے گردے صحت مند پانی کے توازن اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتے ہیں، جسم سے فضلہ نکالتے ہیں، اور ان سرگرمیوں کو سہارا دینے کے لیے کافی پانی پیتے ہیں۔
"اگر گردے پانی کی بچت کرتے ہیں اور مضبوط پیشاب پیدا کرتے ہیں، تو یہ زیادہ توانائی خرچ کرے گا اور ٹشوز پر زیادہ ٹوٹ پھوٹ کا سبب بنے گا۔جب گردے تناؤ میں ہوں، خاص طور پر جب خوراک میں نمک کی زیادتی ہو، تو یہ صورت حال خاص طور پر پیدا ہونے کا امکان ہوتا ہے یا زہریلے مادوں کو ختم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔لہذا، کافی پانی پینے سے اس اہم عضو کی حفاظت میں مدد مل سکتی ہے،" مطالعہ نے نتیجہ اخذ کیا۔
جب کوئی شخص کافی پانی نہیں پیتا ہے، تو وہ عام طور پر تھکاوٹ یا سست محسوس کرتا ہے۔یو ایس آرمی انسٹی ٹیوٹ آف انوائرمنٹل میڈیسن کے محققین کے مطابق پانی کی کمی کی علامات ذہنی یا جسمانی سست روی، جمائی آنا اور یہاں تک کہ جھپکی لینے کی ضرورت ہے۔انہوں نے پایا کہ پانی کی کمی ہمارے قلبی، تھرمورگولیشن، مرکزی اعصابی نظام اور میٹابولک افعال کو تبدیل کرتی ہے۔اس لیے جب آپ جسمانی ورزش کر رہے ہوں تو کارکردگی کو بہتر بنانے اور توانائی بڑھانے کے لیے ورزش سے پہلے، دوران اور بعد میں کافی پانی پینا یقینی بنائیں۔
موئسچرائزیشن کا تعلق ہمیشہ صاف ستھرا جلد سے رہا ہے، یہی وجہ ہے کہ جلد کی دیکھ بھال کے لیبل ککڑی اور تربوز کو ان کی زیادہ نمی کی وجہ سے فعال اجزاء کے طور پر اشتہار دیتے ہیں۔"کاسمیٹک سائنس کے بین الاقوامی جریدے" میں ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ: "پانی کی کھپت، خاص طور پر ابتدائی طور پر کم پانی کی کھپت والے افراد، الٹراساؤنڈ امتحان کے ذریعے جلد کی موٹائی اور کثافت کو بہتر بنا سکتے ہیں، ٹرانسڈرمل پانی کی کمی کو پورا کر سکتے ہیں، اور جلد کی ہائیڈریشن کو بہتر بنا سکتے ہیں۔"جب آپ ان پھلوں (کھیرے اور تربوز) کو پانی میں ڈالتے ہیں، تو آپ اس مرکب میں مزید پانی ڈالتے ہیں۔
پانی کی کمی محسوس کرنا سر درد اور تناؤ کا سبب بن سکتا ہے، جو آپ کو تناؤ یا فکر مند محسوس کر سکتا ہے۔ایک تحقیق میں محققین نے سر درد کے مریضوں کی علامات پر پانی کی مقدار میں اضافے کے اثرات کا جائزہ لیا۔درد شقیقہ اور تناؤ کے سر درد سمیت مختلف قسم کے سر درد کی تاریخ والے مریضوں کو یا تو پلیسبو گروپ یا پانی کے بڑھے ہوئے گروپ کو تفویض کیا گیا تھا۔جن لوگوں کو روزانہ 1.5 لیٹر اضافی پانی پینے کی ہدایت کی گئی تھی انہوں نے بتایا کہ ان کے درد میں کمی آئی ہے۔آپ کے پینے والے پانی کی مقدار میں اضافہ سر درد کے حملوں کی تعداد کو متاثر نہیں کرے گا، لیکن اس سے سر درد کی شدت اور مدت کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ پانی پینے سے سر کے درد سے نجات مل سکتی ہے لیکن سر درد کو روکنے کی صلاحیت ابھی تک معلوم نہیں ہے۔لہذا، کافی مقدار میں پانی پینے سے درد کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے.
ہر روز صحیح مقدار میں پانی پینے اور صحت کے تمام فوائد حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے، پانی کے ایک بڑے برتن میں پھل اور جڑی بوٹیاں ڈالیں تاکہ پانی کا ہلکا ذائقہ بہتر ہو اور غذائیت میں اضافہ ہو۔ہمارا مقصد ایک بڑے برتن میں پانی ڈالنا ہے، کیونکہ آپ چاہتے ہیں کہ پھل اور جڑی بوٹیاں زیادہ دیر تک رہیں، میرینیڈ کی طرح، بھرپور تازہ اجزاء کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے۔ذائقہ کے لیے، چال یہ ہے کہ پھلوں اور جڑی بوٹیوں کے میٹھے، کھٹے اور مٹی کے ذائقوں کو ملا کر کامل توازن حاصل کریں۔مثال کے طور پر، روزمیری (زمین کا ذائقہ) اور چکوترے (میٹھا، کھٹا) کو ملانا ایک مزیدار امتزاج ہے۔
ذائقے کے ساتھ ساتھ پانی میں بعض جڑی بوٹیاں اور پھل بھی شامل کرنے سے صحت کے مختلف فوائد حاصل ہوتے ہیں، چاہے وہ اجزاء کی خوشبو ہو یا غذائی اجزاء کے جذب ہونے کے بعد جسم پر ہونے والے اثرات۔
پھلوں کے صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ ان کا استعمال ہے۔اگر آپ فضلہ کو کم کرنا چاہتے ہیں، تو آپ پانی پینے کے بعد کر سکتے ہیں۔پانی بذات خود انفیوژن کے ذریعے غذائی اجزاء، وٹامنز اور معدنیات کی اعلیٰ سطح فراہم نہیں کر سکتا تاکہ آپ کی صحت پر نمایاں اثر پڑے، لیکن آپ بعض جڑی بوٹیوں کی خوشبو اور پھلوں کے استعمال سے مخصوص فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔جانیں کہ پیپرمنٹ جیسی جڑی بوٹیاں کس طرح تناؤ کو دور کرتی ہیں، کس طرح لیوینڈر آپ کو بہتر سونے میں مدد دے سکتا ہے، اور روزمیری آپ کی قوت مدافعت کو کیسے بڑھا سکتی ہے۔
اگر آپ بغیر کسی بڑے کام کے صحت مند زندگی گزارنا چاہتے ہیں تو براہ کرم پہلے پانی پئیں، اور پھر پھل کھائیں تاکہ صحت کے تمام فوائد حاصل ہوں۔یہ نہ صرف چکھنے کا ایک صحت مند طریقہ ہے، بلکہ یہ بنانا بھی بہت آسان ہے، جس میں بہت کم وقت درکار ہوتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: جون-22-2021